西曆2024年03月19日 星期二 佛曆2568年 農歷 甲辰(龍)年 二月十日
會員登錄 會員註冊 簡體版 繁體版
  • 家常菜香:豆豉蒸鮑菇

    杏鮑菇營養價值非常高,它富含蛋白質和人體必需的八種氨基酸成分,常食能有效提高人體免疫力。杏鮑菇味道鮮美,有鮑魚脆嫩的口感以及杏仁清新的香味,因而得名。
  • 家常菜香:芝麻藕絲

    家常菜香:芝麻藕絲,素菜材料:藕、幹紅椒、花椒、白芝麻、麵粉、白醋、植物油、薑、鹽、香油。
  • 家常菜香:酸辣藕丁

    家常菜香:酸辣藕丁,素菜材料:蓮藕、幹紅椒、青椒、紅椒、生薑、鹽、生抽、白醋、砂糖。
  • 家常菜香:果醋藕片

    家常菜香:果醋藕片,素菜材料:脆藕、枸杞、純淨水、蘋果醋。
  • 家常菜香:桂花糯米藕

    家常菜香:桂花糯米藕,素菜材料:藕、糯米、紅砂糖、糖桂花(或蜂蜜)。
  • 擁有一顆惜福和布施的心

    當我們享受著極大富足的時候,我們應當懷有一顆惜福的心,常想「一粥一飯,當思來處不易;一絲一縷,恆念物力維艱」,並將自已所珍惜下來的財富布施給那些依然處於飢寒交迫中急需救助的人。我想這種布施帶給人的快樂,遠遠不是自己獨自享受物質財富所能比擬的...
  • 香港報國寺千佛大齋功德勝會通告

    二零一六年,為了增進「觀音齋會」之功德因緣,行腳僧團成立「老友記之家」,專職服務社區長者菩薩、街坊好友,祈願參加「觀音齋會」的社區老友記,一口熱飯菜,吃出「三寶佛」的歡喜、吃出「一家人」的幸福!
  • 家常菜香:上海特色糕點

    上海各色糕團不少,多以甜香軟糯、花色繁多而著名。上海有許多糕團專賣店,老字型大小的糕團視窗永遠排著隊,一些小吃店也有,比如最常見的青團,就隨處都有得賣。條頭糕、海棠糕、雙釀團、綠豆糕等等,也都是上海人喜歡的經典美味。但是你知道“糕”究竟分多...
  • 粥來飯去,人間菩薩道。。。

    她不是哪個餐廳的主廚,她沒有上過烹飪學校,也不曾在一家等級森嚴的四星餐廳一步步努力晉升。但她與 Michel Bras、Alain Passard、Dan Barber 以及 David Kinch 等國際烹飪界最具影響力的人物站在了同一行...
  • 十供養的功德

    據佛經記載,若人誠心供養諸佛菩薩,將獲得無量功德。例舉十供養之功德...